December is dé feestmaand bij uitstek, ook bij Boutique Wine. Kom lekker genieten tijdens de wine & dine bij Prêt à Gouter, leer de smaken van de wereldse keuken van Faty Khalis kennen en laat je betoveren door de gastronomische kookkunsten van Patrick Werkx.
Winterbar BRASA
Op 6 december opent de winterbar BRASA in Tongeren, en kan je in een knusse omgeving komen genieten van heerlijke hapjes en de Spaanse wijnen en cava van Boutique Wine.
Wijndegustatie @ BRASA
We openen het eindejaarsseizoen met een wijndegustatie bij winterbar BRASA in Tongeren, waar je kunt komen genieten van onze Spaanse wijnen.
Patrick Werkx geeft je de perfecte ingrediënten voor een geslaagd eindejaar
Kom op 12 december naar de kookworkshop met Patrick Werkx, chefkok in hart en nieren. Hij leert je de kneepjes van het vak, en jij kunt tijdens de eindejaarsfeesten uitpakken met deze tips & tricks van formaat!
Wine & Dine bij Prêt à Gouter
Bij Prêt à Gouter serveren ze bourgondische klassiekers met een twist. Kwaliteit en no nonsense staan hier centraal, waardoor je zeker kan zijn van topgerechten van formaat.
Wil je op 16 december komen genieten van een wine & dine met authentieke gerechten, gepaard met aangepaste wijnen? Schrijf je dan in via deze link.
Het menu
Degustatie Wildmenu met Spaanse wijnselectie
Aperitief
Cava Boutique Wine met amuses
Menu
Terrine van kreeft
Scheermes | tomaat | mierikswortel
wijnen: Aranleon, D.O.Utiel-Req en Ordonez, D.O. Castilla
Lijnbaars
Witloof | venkel
wijnen: Huerta de Albala, V.T. Cadiz, Avancia, D.O. Valdoreas
Hert
Savooikool | Panchetta | Zoete patat
wijnen: Garnacha de Fuego, D.O. Calatayud, Demuerte gold, 2016
Crêpes Comédie Française
huisgemaakt roomijs | sinaasappel
Nebbia, D.O. Castilla 2014
Kaas
Breca 2015
Prijs per persoon € 75
(aperitief, 4 gangenmenu met wijnen, het kaasgerecht is supplementair).
Werelds koken met Faty Khalis
Kom op 17 december naar de kookworkshop met Faty Khalis en ontdek de geheimen van de wereldkeuken. Oosters, Europees, Afrikaans, niets is Faty nog onbekend. Ze dompelt je onder in de wondere wereld van de internationale keuken, een avond waar je nog lang van zult nagenieten!
Ben jij klaar voor de feestmaand december?
Stuur een mailtje en schrijf je in voor één van deze culinaire avonden
Schrijf je snel in want de plaatsen zijn beperkt!
